Huancayo 02 de octubre –La Agencia Agraria Jauja busca promover el consumo y comercialización del cuy mediante la conformación del comité organizador para el “Festival del cuy Jauja 2023”, el cual congregará a productores de cuyes, profesionales y entidades de esta provincia.
Este evento se realizará el 27 de octubre y tiene como finalidad mejorar la calidad de vida de las familias productoras fomentando el autoconsumo y la comercialización de cuyes, asimismo, desarrollará diversas actividades como el cuy fashion, búsqueda del zorrito, carrera de corotitos, gastronomía y concurso de tik tok por el día nacional del cuy.
