Huancayo 12 de febrero – La Asociación de productores y transformadores de maca de la región Junín (APROTMACARJ) y la Facultad de Ciencias Aplicadas de la Universidad Nacional del Centro del Perú firmaron un convenio, cuyo propósito es desarrollar nuevas líneas de producción como estrategia de crecimiento y diversificación, este buscará dar valor a la materia prima generando economía en cientos de productores de la provincia de Junín, donde lamentablemente esta raíz milenaria no cuenta con respaldo empresarial desde hace años.
Entre los acuerdos que más destacan, está
el compromiso de la Agencia Agraria Junín, quienes brindarán asesoramiento al
productor juninense para cumplir con los estándares del mercado en la inserción
de nuevos productos.
Por su parte, la Universidad Nacional del
Centro del Perú mediante la Facultad de Ciencias Aplicadas-Tarma, brindará sus
laboratorios para la producción de productos de calidad bajo el apoyo y
supervisión de alumnos y profesionales. La decana de la Facultad de Ciencias
Aplicadas de Tarma de la UNCP, Dra. Nancy Párraga Melgarejo, mostró su
entusiasmo con esta alianza y mencionó que ya cuenta con la marca UNCP.
El documento fue suscrito por el rector de
la UNCP, Dr. Amador Vilcatoma Sánchez y el presidente de APROTMACARJ, Sr.
Moisés Alderete Yali.
