Huancayo 10 de junio – En el marco del III Concurso Regional de Cacao de Calidad «Granos Manjar de Dioses» Junín 2024, celebramos con entusiasmo el tesoro cacaotero de nuestra región.
Nos complace en
informar que se ha concluido la etapa de recepción de muestras para el
concurso. Recordamos que el propósito de este certamen es destacar la
excelencia y la reputación del grano de cacao de Junín mediante rigurosas
evaluaciones físicas y sensoriales.
Agradecemos
profundamente a la Cooperativa Pangoa y al CITE Agroindustrial Vraem por su
valioso apoyo, proporcionando el laboratorio de catación de cacao y los
catadores respectivamente. Asimismo, extendemos nuestro agradecimiento al Econ.
José García, Director del CITE Agroindustrial Vraem, por su compromiso y
dedicación.
